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SriLanka sweets



スリランカからやって来た、お菓子です。

右から、

ウンドゥウェル・キリアルワ・フルーツルラン・ルラン・キリトフィ・アラトフィ・インディトフィ・アルワ。

すべてスリランカの手作りお菓子です。

とても甘いけれど素朴で懐かしい味。

そして、美味しいです。

わたしのお気に入りは、キリトフィとルラン。

歯ごたえはちょっと違うけれど、キリトフィはキャラメルのような味、ルランは日本のおこしのような味。

甘くないプレーンティーと一緒に食べたり、白湯と一緒に食べるとちょうどいいくらいの甘さです。

スリランカに行かれる際は、カレーだけでなく、ぜひ、スリランカスイーツも召し上がってみてくださいね。


 -Ayurveda salon-

  Arunachala アルナチャラ

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